HOME > 玄米の魅力について

日本人の主食であるお米の中で、最も口にする機会が多いのが白米です。お米にはそれ以外にも五穀米や玄米などの様々な種類があります。白米や玄米を細かくトータル的にみていくと、更に数百種類もの品種に分けられています。
そんな中から健康食品としても注目されている玄米に焦点を当てて、その魅力についてご紹介いたします。

お肌の状態は、食生活がダイレクトに反映されやすいひとつでもあります。栄養のバランスを考えた食生活を送ることは、自然とスキンケアにも繋がります。様々な栄養成分が含まれている栄養価の高い玄米は、お肌の調子を良くしてツヤやハリを出してくれるのに最適な食品でもあります。

玄米の特徴は、食物繊維が豊富に含まれており、腹持ちが良い食品でもあります。玄米独特の固さを和らげ、おかゆなどの胃腸に優しい調理法を用いることで、玄米をおいしくいただけます。これにより玄米の栄養素は体に吸収され、胃腸に働きかけてくれます。便秘などでお困りでしたら、食生活に玄米を取り入れてみるのもいいと思います。

健康食品として注目されている玄米は、白米と比べると炭水化物やカロリーも少なく、その他にも多くの栄養素が含まれていて「栄養の王様」といわれるほどです。
病気になりにくい健康的な体づくりにも最適な食品でもあります。健康な体づくりを目指す食生活の主食として、食卓に玄米を並べてみるのはおすすめです。

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